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理工農醫
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奶山羊飼養技術
作者
:
陳秋雄 (編)
出版社
:
五洲出版有限公司
出版日期
:
2006
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
理工農醫
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9576010756
羊 -- 飼養
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目錄
第一章養奶山羊的好處
一、投資少,見效大
二、經濟效益大
三、易飼養,省飼料
四、羊奶營養價值高
五、緩和奶品供應的緊張
六、為農業提供優質肥料
第二章羊的品種
第一節概況
第二節綿羊毛用種
一、美國美利奴(American Merino)
二、地靈美利奴(Dicknson Merino)
三、郎必埃(Rambouillet)
第三節綿羊肉用種
一、短毛肉用種
二、長毛肉用種
第四節中國綿羊
第五節山羊的品種
一、杜根堡(Toggenburg)
二、莎能(Saanen)
第三章綿羊的鑑別
第一節綿羊體格各部的名稱
第二節年齡的鑑別
第三節各部鑑別法
一、外觀
二、體重與現況
三、品質
四、體質
第四章奶山羊的選擇
第一節看口齒(鑒定年齡)
第二節看體型
一、產奶好的母羊
二、挑選種公羊要注意的幾點
第三節看乳房
一、乳房下垂
二、乳房太小
三、肉質乳房
四、畸形乳房
第四節選好羔羊
第五章奶山羊的生理特點和生活習性
第一節奶山羊的體溫、脈搏和呼吸
第二節奶山羊的消化特點
第三節奶山羊的生活習性
一、活潑好動,喜歡登高
二、採食性廣
三、愛清潔
四、愛乾燥,厭潮濕
五、抗病力強
六、多胎性,繁殖快
第六章羊的育種
第一節遺傳概說
一、孟德爾定律
二、突變
三、關於經濟特性的遺傳
第二節種羊的選擇
第三節繁殖
第七章羊的飼養
第一節飼養標準
一、Wolff-Lehmann的飼養標準
二、Morrison的飼養標準
三、Armsby的飼養標準
第二節羊的飼料
一、玉蜀黍
二、大麥
三、小麥
四、燕麥
五、亞麻子粉及棉子粉
六、大豆等富生質精飼料
七、豆類乾草
八、玉蜀黍莖葉及藁桿
九、根菜類飼料
第三節飼料所含養分的功用
一、維持體重
二、發育
三、肥肉
四、產生工作能力及乳的產生
五、羊毛的產生
第四節種羊的飼養
第五節發育及屯肥
一、美國Illinois試驗場
二、美國Ohio試驗場
第六節山羊的飼養
第七節飼養定額平衡法
一、Woff-Lehmann飼養標準使用法
二、Armsby飼養標準
第八章奶山羊的飼料
第一節奶的形成及其成分
一、乳房的構造
二、奶的形成
第二節奶山羊的營養需要
一、水分
二、蛋白質
三、脂肪
四、碳水化合物
五、礦物質
六、維生質
第三節適合于奶山羊的飼料
一、粗飼料
二、精飼料
三、多汁飼料
四、礦物質飼料
五、其他飼料
第四節怎樣合理搭配飼料
一、奶山羊的採食量
二、奶山羊的飼料標準
三、幾種日糧配合的方法
第五節奶羊配合飼料
第九章羊的管理
第一節母羊及仔羊的管理
第二節削蹄割尾及去勢
第三節剪毛及羊毛的等級
第四節浸洗
第五節羊舍
第十章奶山羊的飼養管理
第一節飼養奶山羊的方式
一、舍飼
二、羊舍飼半放牧
三、放牧飼養
第二節奶山羊餵飼的一般技術
一、飼料要清潔、新鮮
二、草、料要鋤短或切碎
三、精料要粉碎後餵
四、保持飼餵用具的衛生
五、不要經常更換飼料品種和餵羊方法
六、大、小、強、弱的羊要分開餵
七、注意飼餵的順序
八、飲水要足
九、安排好擠奶時間
第三節如何餵好羔羊
一、羔羊初生期的飼養
二、11-40天以內羔羊的飼養
三、41-80天羔羊的餵飼
四、81-120天(斷奶)羔羊的餵飼
第四節如何餵好後備羊
一、後備羊的生長特點
二、餵飼要點
第五節如何餵好泌乳母羊
一、產奶初期的飼養
二、產奶盛期的飼養
三、產奶後期的飼養
四、乾奶期的餵養
第六節如何餵好種公羊
一、飼料和精液的關係
二、種公羊的飼養要點
第七節奶山羊的管理
一、種公羊的管理
二、母羊的管理
三、羔羊的管理
四、其他幾項管理措施
第八節奶山羊的圈舍
一、羊舍地點的選擇
二、羊舍的大小
三、羊舍的地面
四、單架和料槽
第十一章奶山羊的繁殖
第一節母羊的配種
一、配種年齡
二、發情季節
三、發情周期和持續期
四、發情的症狀
五、配種的時間和方法
第二節奶山羊的懷孕判斷
一、腹部觸診
二、陰道檢查
三、直腸檢查
四、從母羊外去來判定
第三節分挽和接產
一、奶山羊的妊娠期
二、奶山羊分挽前的症狀
三、接產的方法
四、產後母羊的護理
第十二章擠奶技術和奶的保存
第一節奶山羊產奶的規律
一、一個分泌期中何時產奶較多
二、一生中第幾胎量奶量最多
第二節做好擠奶前準備工作
一、刷拭羊身
二、擠洗乳房
三、按摩乳房
四、用具消毒和清洗
五、擠奶人的衛生
六、場地衛生
第三節擠奶的方法
一、握拳法
二、指壓法
三、用擠奶台擠奶
第四節擠奶時要注意的幾個問題
一、合理安排擠奶時間
二、固定擠奶人員
三、奶要擠淨
四、做好產奶量的記錄
五、打掃場地
第五節羊奶的保存
一、過濾好鮮奶
二、開始擠出的一、二把奶不要
三、擠奶的地方要遠離羊舍和公羊
四、用具要清潔
五、奶的保存
第十三章奶山羊常見病防治
第一節疾病的預防和判斷方法
一、疾病的區分
二、判斷奶羊是否得病的方法
第二節常見病
一、感冒
二、肺炎
三、膨脹症(脹肚)
四、羔羊拉稀
五、乳房炎
六、胎衣不下
第三節奶山羊的傳染病可
一、布氏桿菌病
二、口蹄疫
三、傳染性胸膜肺炎
四、傳染性膿泡(口瘡)
第四節奶山羊的寄生蟲
一、疥癬病
二、肝片吸蟲病
第五節其他疾病
一、佝僂病
二、白肌病
三、無奶或產奶不足
四、毒草中毒
第十四章附錄——未經馴化的羊類
第一節珍貴的高山羊類
第二節野羊——盤羊
一、大頭羊
二、馬可·波羅羊
三、西藏盤羊
第三節岩羊——崖羊
第四節羱羊——懸羊
第五節塔爾羊和藏羚
一、塔爾羊
二、藏羚
第六節羊羚和羊牛類
一、扭角羊
二、鬣羚
三、斑羚
四、赤斑羚
第十五章附表
一、常用飼料營養成分表
二、各季節樹葉成分變化表
三、羊的各種生理數值
四、產料數值
五、羊不同年齡用藥比例表
六、用藥方法與用藥量比例表
詳細資訊
國際計量
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
奶山羊飼養技術
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